Домашний холодец 200/50г
Ассорти из сала с ароматными чесночными гренками из ржаного хлеба 180г
Домашний форшмак из слабосоленой сельди с яблоком и картофельными драниками 250г
Фаршированный карп со свекольным соусом 180г
Соленые белые грузди 150г
Тартар из говяжьей вырезки и копченым желтком 180г
Плато деликатесных сыров 200/30г
Плато мясных деликатесов 215г
Тартар из утиной грудки с персиком и айоли из манго 215/60г
Говяжий язык с хреном 150/20г
Слабосоленый лосось 180г
Тартар из лосося и морского гребешка с икрой палтуса и гуакомоле 150г
Салат «Оливье» с перепелкой и домашним майонезом 250г
Салат с печенью трески, мочеными яблоками и заправкой цитронет 165г
Салат из помидоров, хрустящих баклажанов, маринованного перца с ореховым соусом 220г
Салат с лососем, авокадо и заправкой унаги 240г
Салат с манго, креветками и страчателлой 200г
Салат с камчатским крабом и семенами чиа 245г
Салат с осьминогом и маринованным перцем 270г
Салат с ростбифом, белыми грибами и медово-трюфельной заправкой 240г
Зеленый салат со спаржей, авокадо, страчателлой и конопляной заправкой 250г
Салат с домашним сыром, томатами и ржаным хлебом 250г
Тот самый салат от Люсьена 240г
Пельмени "Классические" 180/50г
Оладьи из кабачков со сметаной 220г
Запеченный бри в ореховой панировке 230г
Морской гребешок с пюре из зеленого горошка и кокосовой эспумой 175г
Креветки "Васаби" 220г
Пирожки с капустой 30г
Пирожки с картошкой 30г
Пирожки с мясом 30г
Пирожки с яблоком 30г
Беляш с говядиной 120г
Мини-чебуреки с говядиной 120/50г
Бульон из фермерской курицы с домашней лапшой 300г
Уха с тремя видами рыбы и пшеном 300г
Луковый суп по-авиньонски 300г
Похлебка лесника с перловкой и белыми грибами 300г
Домашний борщ 300/50/20г
Крем-суп из спаржи 300г
Сливочный суп биск с крабами 230г
Томатная похлебка с морепродуктами 330г
Голубцы домашние с говядиной 250г
"Пожарские" котлеты с картофелем и соусом из сморчков 250г
Цыпленок, жаренный с чесноком 350г
Бефстроганов из говяжьей вырезки с вешенками и картофельным пюре 300г
Утиная ножка с пюре из тыквы и чипсами кейла 300г
Говяжьи щечки "48 часов" с соусом демиглас 230г
"Сфера" из мяса ягненка с хумусом из белой фасоли и соусом из морошки 280г
Говяжье ребро с трюфельным пюре и перечным соусом 450г
Бургер с бифштексом из мраморной говядины 450г
Стейк “Рибай” (100г)
Ризотто с ягненком и муссом из копченого сулугуни 280г
Котлетки из щуки с муссом из лосося 230г
Филе камбалы с томатами и спаржей 220г
Филе палтуса с ризотто из киноа и пюре из кольраби 250г
Лосось с брокколи и соусом дзадзики 220г
Дорада (100 г)
"Ленивый" равиоло с крабом 170г
Зеленая паста с морепродуктами и лимонной эмульсией 300г
Мидии в сливках с сыром "Блю" 1100г
Черная треска с ризотто неро и муссом из пастернака 280г
Крабовая котлета с трюфельным пюре 300г
Картофельное пюре 150г
Мини-картофель с розмарином 150г
Овощи на гриле 150г
Шпинат с чесноком 80г
Спаржа на гриле 80г
Куриный супчик "Алфавит"
Суп-пюре из овощей
Шашлычок куриный
Блинчики со сметаной или вареньем
Мини-пицца "Маргарита"
Макароны с сыром
Котлетки из индейки
Картофель фри
Пирожки с яблоком (2 шт.)
Пельмешки с курицей
Крем-брюле из меню легендарного ресторана «Le Chantecler» (Ницца) 120г
Десерт "Анна Павлова" 120г
Фисташковый тирамису 150г
«Наполеон» 150г
Штрудель с яблоками 150г
Мороженое и сорбеты в ассортименте (60г)
Вареники с вишней и сметаной 150/50г
Домашние пельмени "Классические"
Домашние вареники с вишней
Котлеты из индейки 1 шт (60г)
Котлеты из щуки 1 шт (60 г)
Котлеты "Пожарские" 1 шт (60г)
Морс клюквенный 0,2/1л
Компот домашний 0,2/1л
Домашние лимонады 1л
Вода «Маруха» 0,3/1л
Сок «Иль Примо» 0,2л
Кока-кола 0,33л
Фреш Ананас
Фреш Апельсин, яблоко, морковь, сельдерей, грейпфрут
Чай Английский завтрак. Чай черный. 550 мл
Ройал Эрл Грэй, чай черный с бергамотом. 550 мл
Сенча Сенпай, чай зеленый. 550 мл
Молочный улун, чай зеленый. 550 мл
Жасмин Инг Юань, чай зеленый с жасмином. 550 мл
Нежная мята травяной. 550 мл
Горные травы, чай черный ароматизированный. 550 мл
Чай с имбирем 550 мл
Ягодный чай 550 мл
Чай с облепихой 550 мл
Эспрессо
Двойной эспрессо
Американо
Капучино
Латте
Какао