Кухня

  • Домашний холодец 200/50г

    550
  • Ассорти из сала с ароматными чесночными гренками из ржаного хлеба 180г

    650
  • Домашний форшмак из слабосоленой сельди с яблоком и картофельными драниками 250г

    600
  • Фаршированный карп со свекольным соусом 180г

    700
  • Соленые белые грузди 150г

    800
  • Тартар из говяжьей вырезки и копченым желтком 180г

    1200
  • Плато деликатесных сыров 200/30г

    2300
  • Плато мясных деликатесов 215г

    2700
  • Тартар из утиной грудки с персиком и айоли из манго 215/60г

    950
  • Говяжий язык с хреном 150/20г

    1250
  • Слабосоленый лосось 180г

    1450
  • Тартар из лосося и морского гребешка с икрой палтуса и гуакомоле 150г

    1250
  • Салат «Оливье» с перепелкой и домашним майонезом 250г

    750
  • Салат с печенью трески, мочеными яблоками и заправкой цитронет 165г

    800
  • Салат из помидоров, хрустящих баклажанов, маринованного перца с ореховым соусом 220г

    850
  • Салат с лососем, авокадо и заправкой унаги 240г

    950
  • Салат с манго, креветками и страчателлой 200г

    1350
  • Салат с камчатским крабом и семенами чиа 245г

    1700
  • Салат с осьминогом и маринованным перцем 270г

    1750
  • Салат с ростбифом, белыми грибами и медово-трюфельной заправкой 240г

    1100
  • Зеленый салат со спаржей, авокадо, страчателлой и конопляной заправкой 250г

    1150
  • Салат с домашним сыром, томатами и ржаным хлебом 250г

    800
  • Тот самый салат от Люсьена 240г

    1750
  • Пельмени "Классические" 180/50г

    600
  • Оладьи из кабачков со сметаной 220г

    600
  • Запеченный бри в ореховой панировке 230г

    900
  • Морской гребешок с пюре из зеленого горошка и кокосовой эспумой 175г

    1950
  • Креветки "Васаби" 220г

    1300
  • Пирожки с капустой 30г

    120
  • Пирожки с картошкой 30г

    120
  • Пирожки с мясом 30г

    160
  • Пирожки с яблоком 30г

    140
  • Беляш с говядиной 120г

    400
  • Мини-чебуреки с говядиной 120/50г

    600
  • Бульон из фермерской курицы с домашней лапшой 300г

    500
  • Уха с тремя видами рыбы и пшеном 300г

    750
  • Луковый суп по-авиньонски 300г

    550
  • Похлебка лесника с перловкой и белыми грибами 300г

    600
  • Домашний борщ 300/50/20г

    500
  • Крем-суп из спаржи 300г

    900
  • Сливочный суп биск с крабами 230г

    950
  • Томатная похлебка с морепродуктами 330г

    1050
  • Голубцы домашние с говядиной 250г

    700
  • "Пожарские" котлеты с картофелем и соусом из сморчков 250г

    750
  • Цыпленок, жаренный с чесноком 350г

    900
  • Бефстроганов из говяжьей вырезки с вешенками и картофельным пюре 300г

    900
  • Утиная ножка с пюре из тыквы и чипсами кейла 300г

    1100
  • Говяжьи щечки "48 часов" с соусом демиглас 230г

    900
  • "Сфера" из мяса ягненка с хумусом из белой фасоли и соусом из морошки 280г

    1750
  • Говяжье ребро с трюфельным пюре и перечным соусом 450г

    2400
  • Бургер с бифштексом из мраморной говядины 450г

    1200
  • Стейк “Рибай” (100г)

    1050
  • Ризотто с ягненком и муссом из копченого сулугуни 280г

    1300
  • Котлетки из щуки с муссом из лосося 230г

    850
  • Филе камбалы с томатами и спаржей 220г

    1350
  • Филе палтуса с ризотто из киноа и пюре из кольраби 250г

    1700
  • Лосось с брокколи и соусом дзадзики 220г

    1400
  • Дорада (100 г)

    450
  • "Ленивый" равиоло с крабом 170г

    1550
  • Зеленая паста с морепродуктами и лимонной эмульсией 300г

    1450
  • Мидии в сливках с сыром "Блю" 1100г

    1650
  • Черная треска с ризотто неро и муссом из пастернака 280г

    1450
  • Крабовая котлета с трюфельным пюре 300г

    1500
  • Картофельное пюре 150г

    350
  • Мини-картофель с розмарином 150г

    400
  • Овощи на гриле 150г

    400
  • Шпинат с чесноком 80г

    500
  • Спаржа на гриле 80г

    1200
  • Куриный супчик "Алфавит"

    300
  • Суп-пюре из овощей

    300
  • Шашлычок куриный

    350
  • Блинчики со сметаной или вареньем

    250
  • Мини-пицца "Маргарита"

    300
  • Макароны с сыром

    250
  • Котлетки из индейки

    400
  • Картофель фри

    300
  • Пирожки с яблоком (2 шт.)

    220
  • Пельмешки с курицей

    300
  • Крем-брюле из меню легендарного ресторана «Le Chantecler» (Ницца) 120г

    600
  • Десерт "Анна Павлова" 120г

    550
  • Фисташковый тирамису 150г

    550
  • «Наполеон» 150г

    550
  • Штрудель с яблоками 150г

    450
  • Мороженое и сорбеты в ассортименте (60г)

    380
  • Вареники с вишней и сметаной 150/50г

    550
  • Домашние пельмени "Классические"

    2000/1кг
  • Домашние вареники с вишней

    2000/1 кг
  • Котлеты из индейки 1 шт (60г)

    140
  • Котлеты из щуки 1 шт (60 г)

    140
  • Котлеты "Пожарские" 1 шт (60г)

    160
  • Морс клюквенный 0,2/1л

    150/600
  • Компот домашний 0,2/1л

    150/600
  • Домашние лимонады 1л

    600
  • Вода «Маруха» 0,3/1л

    250/390
  • Сок «Иль Примо» 0,2л

    350
  • Кока-кола 0,33л

    350
  • Фреш Ананас

    850
  • Фреш Апельсин, яблоко, морковь, сельдерей, грейпфрут

    450
  • Чай Английский завтрак. Чай черный. 550 мл

    500
  • Ройал Эрл Грэй, чай черный с бергамотом. 550 мл

    500
  • Сенча Сенпай, чай зеленый. 550 мл

    500
  • Молочный улун, чай зеленый. 550 мл

    500
  • Жасмин Инг Юань, чай зеленый с жасмином. 550 мл

    500
  • Нежная мята травяной. 550 мл

    500
  • Горные травы, чай черный ароматизированный. 550 мл

    500
  • Чай с имбирем 550 мл

    650
  • Ягодный чай 550 мл

    650
  • Чай с облепихой 550 мл

    650
  • Кофе и какао

    0
  • Эспрессо

    300
  • Двойной эспрессо

    350
  • Американо

    300
  • Капучино

    380
  • Латте

    380
  • Какао

    400