Кухня

Салат из печени утки с клубникой, шпинатом и вешенками

Теплый салат с индейкой,розовыми помидорами и кешью

Салат с лососем, креветками перепелиными яйцами

Салат с говяжьим языком в ореховом соусе

Салат «Оливье» с перепелкой

Салат "Мимоза" с копчеными лососем и скумбрией, креветками, авокадо и домашним майонезом

Теплый салат из морепродуктов

Салат с редисом, свежим огурцом, сметаной и яйцом пашот

Салат из розовых помидоров с соусом "Сибулет"

Салат с осьминогом, картофелем и тартаром из помидоров

Салат с камчатским крабом, авокадо, помидорами и яблоком

Яйцо в панировке "из свеклы" с кремом из копченой рыбы

Фаршированный карп

Террин из щуки с сырным соусом и корнишонами

Ассорти из домашних паштетов

Домашний форшмак из слабосоленой сельди с драниками

Террин из фуа-гра с тостами и фруктовым тартаром

Тартар из атлантического лосося

Тартар из тунца

Тартар из говяжьей вырезки

Буррата с соусом «Песто»

Тарелка деликатесных сыров

Хамон с дыней

Малосольная селедка с отварной картошкой

Мясной холодец

Овощная тарелка

Соленья

Рыбная тарелка (лосось с/с, осетровый балык)

Мясная тарелка с подкопченным ростбифом, сыровяленым окороком, бужениной и языком

Оладьи из кабачков со сметаной

Пельмени "Классические"

Пельмени с мясом и лесными грибами

Пельмени с бараниной и соусом "Аджика"

Креветки васаби

Креветки в сливочно-сырном соусе со сморчками

Мини-чебуреки с телятиной и бараниной (2 шт)

Беляши (1 шт)

Пирожки с капустой, мясом и картошкой (3 шт)

Бульон из фермерской курицы с домашней лапшой

Суп гороховый с копченостями

Луковый суп по-авиньонски

Похлебка лесника с перловкой и лесными грибами

Домашний борщ

Крем-суп из спаржи

Крем-суп из каштанов

Суп из морепродуктов

Голубцы домашние с говядиной

"Пожарские" котлеты с картофелем и соусом из сморчков

Домашняя курица с раками и соусом "Шафран"

Утка с яблоками

Ножка кролика с репой в карамели и соусом из розмарина

Телячьи щечки "48 часов"

Цыпленок, жаренный с чесноком

Говяжья вырезка с соусом из сливок и шпината

Филе миньон в сене из сельдерея

Вырезка теленка на подушке из жареного картофеля

Корейка ягненка на гриле

Фуа-гра "пуале" с чатни из яблок

Стейк “Рибай” из мраморной говядины

Филе судака с муссом из сливочного сыра и трюфельным маслом

Морской черт под соусом "Шампань"

Котлетки из щуки со спаржей и муссом из лосося

Стейк из палтуса

Стейк из лосося

Сибас/дорада (100 г)

Корюшка жареная (100 г)

Стерлядка (100 г)

Тюрбо/рыба "Соль" (100 г)

Осьминог с соусом из клюквы и вяленых томатов

Мидии "Мариньер"

Мидии в сливках с сыром "Блю"

Мидии и гребешки в соусе из нормандского сидра и сливок

Плато из даров моря

Ризотто с черным трюфелем

Паста с лососем и красной икрой

Паста c чернилами каракатицы и дарами моря

Картофельное пюре по-французски с ароматом трюфеля

Овощи на гриле

Спаржа на гриле с голландским соусом

Ассорти из брокколи и цветной капусты

Корзиночка с заварным кремом и ягодами

Крем-брюле из меню легендарного ресторана «Le Chantecler» (Ницца)

Шоколадное пирожное

Морковный торт

«Наполеон»

«Медовик»

Штрудель с яблоками и грецкими орехами

Домашние эклеры

Мороженое и сорбеты в ассортименте (50 г)

Морс клюквенный 0,2/1л

Компот вишневый 0,2/1л

Компот ягодный 0,2/1л

Домашние лимонады 1л

Вода «Селтерс» 0,275/0,8 л

Вода «Селтерс» (с газом) 0,275/0,8 л

Сок «Паго» 0,2 л

Кока-кола 0,33 л

Фреш Ананас

Фреш апельсин/яблоко/морковь/сельдерей

Грейпфрут

Чай Английский завтрак

Чай Ройал Эрл Грэй

Чай Сенча Сенпай

Чай Молочный улун

Чай Жасмин Инг Юань

Чай Нежная мята

Чай Горные травы

Чай с имбирем

Ягодный чай

Чай с облепихой

Эспрессо

Двойной эспрессо

Ристретто

Какао

Американо

Капучино

Латте

Гляссе

Куриный супчик "Алфавит"

Суп-пюре из овощей

Шашлычок куриный

Блинчики со сметаной или вареньем

Мини-пицца "Маргарита"

Макароны с сыром

Котлетки из индейки

Картофель фри

Пирожки с яблоком (2 шт.)

Пельмешки с курицей

Мясные шарики

Рыбные палочки